烹饪技校之厨师有哪些禁忌

我们想学一种东西的时候，都会选择去相应的学校里面，那是因为它不仅能够教给你知识，还会告诉你哪些是不能做的，而你要是自己学的话这些事情就没人告诉你，学厨艺也是这样，烹饪技校里面会教给你一些规矩，所以我们今天就来看一下烹饪技校之厨师有哪些禁忌。

第一：要注意个人的卫生

很多的脏东西都是从嘴进入我们的身体里面的，所以说作为食物的制造者，厨师更要肩负起为健康把关的责任，尤其要注意个人的卫生，不仅这样还要保持工作区域的干净，这样才是合格的。

第二：工作的时候不吸烟

大部分的男士都有吸烟的习惯，虽说对身体不好但是偶尔抽几根也没啥大事，不过要注意的是作为厨师，在工作的地方是绝对不可以吸烟的，这是对客人负责任，也更是对自己负责。